Receita de Torta

Torta salgada de milho verde

Ingredientes:

4 espigas de milho verde granadas

300g de palmito picado

100g de azeitonas picadas

½ xícara (chá) óleo

1 xícara (chá) de leite de gergelim

2 dentes de alho

1 cebola pequena picada

50g de queijo fresco ou mussarela

Salsa e cebolinha picada

½ talo de alho poro cortado em rodelas

½ colher (sopa) de fermento químico

1 colher (chá) de sal

1 ovo

Modo de fazer:

Corte o milho da espiga e coloque no liquidificador juntamente com o leite de gergelim, o óleo, o ovo, o sal, o queijo e o alho. Bata até formar um creme, acrescente os demais ingredientes e misture com uma colher. Coloque em assadeira untada e polvilhada e leve ao forno até dourar.

Bom apetite!

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Novidade do Blog: Receitas!

Bom dia!

Hoje estamos retomando as atividades do blog e iniciando uma novidade: Receitas! Sim, a partir de hoje você pode conferir aqui no "Yoga pra Vida" as receitas culinárias mais comentadas pelos nossos queridos alunos durante as aulas de Yoga e Yogilates.

Para iniciar o nosso quadro culinário, temos uma receita simples, passada por nossa colega Luciana durante a aula de Yogilates na semana passada. Vamos lá!

ALMONDEGA DE RICOTA

Ingredientes:

½ queijo branco prensado

½ ricota prensada

3 colheres (sopa) de ricota defumada (+ou – 100g)

1 colher (sopa) de salsinha desidratada

1 colher (sopa) de orégano desidratado

1 colher (café) de alho desidratado

Sal a gosto

Modo de Fazer:

Misturar tudo com as mãos, fazer bolinhas e colocar em um recipiente de vidro. Jogar molho de tomate por cima e levar ao microondas por 1 minuto.

Bom apetite! 

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