Sábado, 2 de Março: Aulas de meditação com Monge Budista em Ubatuba

EM UBATUBA/SP * SÁBADO, 02 DE MARÇO
Aulas de meditação com Monge Kelsang Drime

TEMA: Como identificar e combater nossa raiva
Todos são bem-vindos! Agende-se, compartilhe e participe. 

Mais informações no seguinte link:
http://www.centrocompaixao.org.br/pages/especial_pub_ubatuba.html
ou pelos telefones: 21.2527-9420 (Rio) e 12.3833-5344
ou pelo email: ubatuba@centrocompaixao.org.br
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Yoga & Astrologia: Aquário

RECEITA: Pudim de Maçã

Ingredientes

Massa:

- 1 caixinha (375ml) de leite condensado
- Mesma quantidade de leite
- 3 ovos

- 2 maçãs

- 3 colheres (sobremesa) de amido de milho
- Canela em pó a gosto

Calda:

- 1 xícara (chá) de açúcar demerara

- ½ xícara (chá) de água

Modo de Fazer: Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar, junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver o açúcar e a calda engrossar. Coloque a calda uma forma com furo central de 20 cm e reserve. Corte as maçãs em pedaços pequenos e retire as sementes, mantenha a casca. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a canela em pó, o amido de milho e a maçã até ficar homogêneo. Despeje o conteúdo na fôrma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 1 hora, depois retire o papel alumínio e deixe dourar. Deixe esfriar e leve à geladeira.

Dica: Reserve um pouco da calda, corte algumas ameixas, uvas passas ou maçãs e canela para decorar.