3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de farinha
1 colher de fermento em pó
1 colher (sopa) de amido de milho (opicional)
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
Coco ralado
Modo de fazer: Bater tudo no liquidificador, por último colocar o fermento. Misturar os ingredientes da cobertura e jogar por cima.
Sirva gelado e bom apetite!