terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Saudação ao Zodíaco em Sagitário, 15.12


quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Este sábado: Meditação Budista!


terça-feira, 20 de novembro de 2012

Yogaterapia Hormonal. Entenda do que se trata.


O curso de YTH foi criado especialmente para corrigir disfunções hormonais, principalmente as causadas pela MENOPAUSA e ANDROPAUSA. Ele age de modo especial sobre os órgãos e glândulas afetados pela disfunção dos ovários, tireóide, paratireóides, supra renais e hipófise. 

Ásanas (posturas) e pranayamas (respiração yóguica) ativam esses órgãos e levam ao balanceamento do sistema endócrino. Como conseqüência as mudanças hormonais são suavizadas ou revertidas e os efeitos eliminados ou diminuídos. Além disso, há um fortalecimento a nível emocional e psíquico para aumentar a aceitação, resistência e auto - estima nesta fase difícil da vida da mulher que atinge a maturidade.

RESULTADOS QUE SE ESPERA ALCANÇAR COM O CURSO 
São pedidos exames laboratoriais no início e no final de um período determinado, e este têm confirmado o sucesso do método.  Até o momento estes têm sido de confirmar os efeitos benéficos de restabelecimento das funções vitais hormonais e conseqüente melhora das desordens geradas pelo desvitalização das produções hormonais.

A FINALIDADE DA YOGATERAPIA         Ativar a produção natural de hormônio (estrógeno e progesterona), suavizando, revertendo e até mesmo evitando os conhecidos sintomas da menopausa: ondas de calor, irritabilidade, instabilidade emocional (angústia, depressão), enfraquecimento da memória, insônia, enfraquecimento dos cabelos, ressecamento da pele (mucosa vaginal), falta de tônus muscular, fadiga, colesterol alto, problema do metabolismo ósseo (osteoporose), problemas cardiovasculares.


YOGATERAPIA HORMONAL COMO UM TRABALHO DE PREVENÇÃO
Não há efeitos colaterais, pelo contrário, além de atuar na reversão de todos os sintomas, é uma prática muito energizante que dá muita disposição e vitalidade.

QUEM NÃO PODE PRATICAR?
Esta prática não é indicada nos casos de pessoas portadoras de câncer de mama.

PROPOSTA DE TRABALHO         Aulas com vivência, teoria, conhecimento, encontro com o ser humano e com o seu eu interior.


O QUE OFERECEMOS COM O CURSO?
          Melhoria de qualidade de vida
     Gerenciamento do estresse e das crises de menopausa e andropausa
     Aumento da expectativa da melhoria de vida para mulheres
     Aumento da flexibilidade articular e do tônus muscular
     Aumento da capacidade respiratória
    Maior motivação e criatividade
    Menor incidência de doenças ligadas à menopausa e andropausa

Dúvidas? Entre em contato pelo clinicaveda@gmail.com






quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Yoga pela Paz Ubatuba 2012



Por meio da meditação e da prática de yoga coletivas, a criação de uma atmosfera pacífica em toda cidade.
Programação de 13 a 18 de Agosto
 De segunda à sexta aulas de Yoga abertas ao público na Clínica Veda (Hatha Yoga, Ashtanga Yoga, Yoga Integral, Iyengar Yoga, Yogilates, Yoga Livre e Yoga Gestacional)

Segunda feira dia 13
19h00 - Abertura do evento e Palestra aberta ao público: Terapia de Polaridade com exercícios energéticos com Christine Bonnell
Terça ferira dia 14
19h00 - Palestra aberta ao público: Yoga na Gestação com Atma
Quarta feira dia 15
19h00 - Palestra aberta ao público: Vivência na Cozinha Vegetariana com Alice Brandão
Quinta feira dia 16
19h00 - Palestra aberta ao público: Os Chackras e os cinco elementos com Dr. Maurílio Brandão
Sexta feira dia 17
19h00 - Palestra aberta ao público: Medicina Auricular com o Dr. Allan
Sábado dia 18
9h00 – Curso Atividades Psicomotoras: “Saudação ao Zodíaco em Leão (prática de yoga, carta astrológica, elaboração e degustação de receitas especialmente equilibradas com ingredientes necessários para a Lunação de Leão) com Vera & Max
15h00 – Palestra aberta ao público: Yogaterapia Hormonal com Alice Brandão
17h00 – Satsanga aberto ao público

Realização:                     
VEDA Clínica de Saúde e Dor
Rua Liberdade, 532 – Centro / Ubatuba – SP / (12) 3833-5344
www.yogaparavida.blogspot.com

Venha, traga sua família e seu desejo de construir um mundo em paz!


quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Anis Estrelado contra H1N1



O anis estrelado, amplamente cultivado na China, é o extrato-base (75%) da produção do comprimido Tamiflu, da Roche (empresa do antigo Secretário de Defesa dos EUA Donald Runsfield).
Mas, como é um pouco difícil encontrar o anis estrelado aqui no Brasil, podemos usar o nosso anis mesmo - a erva-doce - pois esta erva possui as mesmas substâncias, ou seja, o mesmo princípio ativo do anis estrelado, e age como anti-inflamatória, sedativa da tosse, expectorante, digestiva, contra asma, diarréia, gases, cólicas, cãibras, náuseas, doenças da bexiga, gastrointestinais, etc.
Seu efeito é rápido no organismo e baixa um pouco a pressão, devendo ser feito o chá c/apenas uma colher de café das sementes para cada 200ml de água, administrado uma a duas vezes ao dia, de preferência após uma refeição em que se tenha ingerido sal.
Se você está lendo, ajude a divulgar o uso do anis estrelado e da erva-doce como preventivo do H1N1, ou mesmo como remédio a ser tomado imediatamente após os primeiros sintomas de gripe, pois seu princípio ativo poderá bloquear a reprodução do vírus e mesmo evitar seu maior contágio.
Porém, pouco ou nada adiantará utilizar o anis ou a erva-doce após 36 horas do possível contágio pelo H1N1, pois a erva não terá mais força substancial para bloquear a propagação do vírus no sistema respiratório.

Efeitos colaterais: pequena sonolência nas 2 primeiras horas - evitar dirigir e/ou operar máquinas.

Obs: O uso do anis e da erva-doce é alternativo e poderá ser eficaz, mas não substitui a assistência médica necessária;

quarta-feira, 20 de junho de 2012

Atividades da Semana!

HOJE, dia 20.06 (quarta feira) às 19h30 PALESTRA ABERTA de "TERAPIA DE POLARIDADE" com Christine Bonnell. 




Local: VEDA Clínica de Saúde e Dor










SÁBADO, dia 23.06 das 9h00 às 12h30 CURSO DE CULINÁRIA (CALDINHOS E SOPAS) com Alice Brandão. Preparação, passo a passo e degustação dos pratos preparados. Investimento: R$ 50 por participante (apostila inclusa)


















SÁBADO, dia 23.06 das 15h00 às 17h30 AULA COMUNITÁRIA DE YOGA com Alice Brandão, Christine Bonnel e Átma Kátea. 
Local: VEDA Clínica de Saúde e Dor
Namastê!





quarta-feira, 13 de junho de 2012

Quindim de Milho Verde





Ingredientes:
- 4 ovos
- 5 espigas de milho cortadas
- 1 e 1/2 copo de açúcar demerara
- 1 e 1/2 copo de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer: Bater tudo no liquidificador até ficar bem líquido, por último acrescente o fermento. Leve para assar em forma untada e enfarinhada até dourar.

quinta-feira, 10 de maio de 2012

Pêssego: Bonito, não só na aparência

Quando a gente pensa em pêssego, vem à cabeça uma fruta linda e suculenta. Só que a realidade nem sempre é a mesma: por vezes deparamos com exemplares mirrados, sem cor, ácidos e que ainda estragam em pouco tempo. A empresa Brasileira de Pesquisa agropecuária desenvolveu novos cultivares com pêssegos mais vistosos, carnudos e doces, algo que ajuda a driblar de vez as resistências ao alimento. "essas mudanças são ótimas porque estimulam o consumo de uma fruta pouco calórica e repleta de antioxidantes e fibras", opina a nutricionista Carolina Duarte.



Retirada da Revista É! Saúde

quarta-feira, 25 de abril de 2012

"TERAPIA DE POLARIDADE"


PALESTRA ABERTA SOBRE

"TERAPIA DE POLARIDADE"

HOJE, DIA 25/04 às 19h30 com Christine Bonnell 
Local: VEDA Clínica de Saúde e Dor (Rua Liberdade, 532 - Centro)

Está baseada na premissa de que somos campos de energia vital pulsando em freqüências específicas conhecidas como os cinco elementos: Éter, Ar, Fogo, Água e Terra. Cada elemento se relaciona e flui num equilíbrio de atrações positivas e negativas surgindo de um centro neutro.  Quando nossos pensamentos, emoções e corpo estão fora de alinhamento com a energia necessária para enfrentar um desafio vital o resultado é um desequilíbrio energético. Esses desequilíbrios podem aparecer como incômodo ou dor física, mental e emocional.  Um equilíbrio contínuo e dinâmico da energia vital é a base da boa saúde e bem-estar. Ela nos ajuda a desenvolver esse equilíbrio promovendo a flexibilidade e claridade necessárias para enfrentar os desafios da vida diária. Numa sessão típica, o terapeuta avalia os atributos energéticos do paciente a través do toque, da observação e de perguntas. As sessões geralmente duram de 60 a 90 minutos.

TRABALHO CORPORAL: inclui suaves movimentos de balanço, alongamento e toque sensível de pressão baseado no fluxo de energia incluindo Terapia Crâneo-Sacral e Reflexologia de pés e mãos.

EXERCÍCIOS DE POLARIDADE: Exercícios simples de alongamento combinando som, respiração e auto-massagem.

Benefícios da Polaridade:  Aumenta o bem-estar e a capacidade imunológica, alívio de dor, redução de estresse, relaxamento profundo, preparação pré-parto, recuperação pós-parto, recuperação após trauma,equilíbrio dos sistemas nervoso, respiratório, circulatório, digestivo, linfático e ósseo.

Para saber mais visite: www.terapiapolaridade.wordpress.com

Christine Bonnell

Telefone: (12) 8107 8045 / e-mail: bonnellpolaridade@hotmail.com

quarta-feira, 11 de abril de 2012

SAUDAÇÃO AO ZODÍACO EM TAURO COM NOVIDADE!!!

Atividades Psicomotoras: Saudação ao Zodíaco
com Alice Brandão e Vera Romann
 2º módulo: Tauro
Dia 14 de Abril de 2012 (sábado) das 9h00 às 12h30
R$ 50,00 por participante com apostila inclusa

A Lua Nova é o encontro do Sol com a Lua, cria-se ali o momento certo para buscarmos uma melhor integração da Essência com a Existência com base no conhecimento das energias do signo por um período que perdurará 28 dias.
As Atividades Psicomotoras são um conjunto de práticas terapêuticas incluindo sugestões de dieta, automassagem e hatha yoga com base nesta metodologia astrológica.
Em nosso encontro começaremos com as posturas físicas (ásana) e respiratórios (pranayama), relaxamento e mentalização que nos auxiliarão a melhor integrar a energia solar de TAURO à nossa estrutura psico-orgânica individual.
Na segunda parte destinada à dieta e culinária vegetariana, vivenciaremos a confecção e degustação dos nutrientes indicados para uma dieta balanceada com todos os ingredientes necessários para o organismo ao longo da lunação em Tauro.
Neste segundo módulo a novidade será a estimulação por automassagem de um ponto auricular afins com a lunação de Tauro e a já tradicional indicação na carta astrológica individual dos assuntos a serem vivenciados e aprimorados para autoconhecimento durante o período.

Não é necessário já ter conhecimento em astrologia. As práticas psicomotoras estão abertas aos iniciantes e podem ser adaptadas a qualquer nível de dificuldade.

Alice & Vera

Informações também pelo telefone: (12) 3833-5344 / (12) 8212-6024

As vagas são Limitadas!


Realização:
VEDA Clínica de Saúde e Dor
Rua Liberdade, 532 - Centro / Ubatuba - SP
Tel / Fax: (12) 3833-5344

segunda-feira, 26 de março de 2012

Café: Goles que espantam o câncer

O cafezinho não afugenta só aquela preguiça. Bastante investigado nos últimos anos, ele vem demonstrando que defende o coração, afasta a depressão e, agora sim, lá vem notícia: até ajuda a impedir o surgimento de certos tumores. A chancela vem de um estudo da respeitada Universidade Harvard, que averiguou dados de cerca de 67 mil americanas. Entre aquelas que bebiam mais de quatro xícaras por dia, observou-se um risco 25% menor de ter um câncer no endométrio, tecido que reveste o útero. Muito café? Pois saiba que as mulheres que tomaram duas xícaras tiveram um risco 7% menor. "a bebida tem um alto poder antioxidante e anti-inflamatório, o que justificaria sua proteção contra alguns tipos de câncer", afirma a nutricionista Youjin je, uma das autoras do trabalho, que não levou em conta o tipo de café nem o preparo.




Dica de consumo
Procure sempre tomar o café logo depois de pronto — e isso vale tanto para a bebida coada quanto para o expresso. Evite deixá-lo em garrafas térmicas, principalmente se estiver adoçado. Aliás, para tirar proveito dos seus compostos protetores, maneire no açúcar ou adoçante e nunca coloque cremes ou chantilly.

Matéria retirada da Revista É! Saúde

quarta-feira, 7 de março de 2012

Feijão: Grão de fibra

O último vigitel (enquete telefônica realizada em todo o país pelo Ministério da Saúde) constatou que o brasileiro está comendo cada vez menos feijão. Se você é integrante desse movimento, trate de reconvid-lo à rotina. O grão — e isso vale para todas as variedades — guarda proteína, fibras e minerais como o ferro, que afasta a anemia. "Mesmo quem está de regime pode consumilo, uma vez que ele contribui para a saciedade e ajuda a preservar a massa magra", aconselha a nutricionista Carolina duarte, da clínica nutrício, em Belo Horizonte.



Dica de consumo
Para aproveitar melhor o feijão, deixe-o de molho por 12 horas, jogue a água fora, lave mais uma vez os grãos e cozinhe-os com água nova. "Isso elimina substâncias que atrapalham a absorção dos nutrientes e ainda ajuda, mais tarde, a reduzir os gases", diz Carolina. Há indícios de que botar folhas de louro na hora do cozimento também minimizaria flatulências.


Matéria retirada da Revista E! Saúde

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Melancia: Vai uma fatia para o coração?





Um trabalho da Universidade de Kentucky, nos estados Unidos, revela que a melancia presta um belo serviço à circulação sanguínea. Em um experimento com o seu suco administrado a cobaias, os especialistas perceberam que o preparo fez diminuir a massa gorda e a formação de placas nos vasos. "a própria fruta também deve exercer esse desempenho", diz o líder do estudo, Sibu Saha. Ora, a melancia é rica em citrulina, substância que, dentro do corpo, aciona um mecanismo de relaxamento das artérias. de acordo com a nutricionista regina Pereira, da Sociedade de Cardiologia do estado de São Paulo, ela se encontra tanto na parte vermelha quanto na branca. "Como a fruta tem bastante açúcar, é melhor consumir entre as refeições para evitar picos glicêmicos", recomenda.

Matéria retirada da Revista E! Saúde



quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Curso de Shiatsu com Alice Brandão

Dias 3 e 4 de Março de 2012 (sábado e domingo)

Shiatsu é um método terapêutico japonês criado no fim da era Meiji (1868), a partir dos recursos de pressão dos meridianos com os dedos, que por sua vez, assim como o Do-in, também japonês, tem origem na teoria dos meridianos do corpo da Medicina Chinesa.






A palavra japonesa Shiatsu significa pressão ("Atsu") com os dedos ("Shi").

Shiatsu tem aplicações várias, como em problemas de rim, problemas com evacuação e até mesmo uma simples queimação de estômago, problemas psicossomáticos como depressão, baixa auto-estima, e um infinidade de outras coisas.



Informações também pelo telefone: (12) 3833-5344 / (12) 8212-6024 
O curso destina-se à pessoas que querem aprender esta técnica de massagem para atuar ou apenas para conhecimento. Não é necessário já ter conhecimento em massagem, o curso é aberto para iniciantes também.

As vagas são Limitadas!

Realização:
Rua Liberdade, 532 - Centro / Ubatuba - SP
Tel / Fax: (12) 3833-5344

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Romã: Sorte para os vasos

Algumas famílias cultivam o hábito de saborear sementes de romã na virada do ano para serem abençoadas com sorte e fortuna na nova temporada. Essa superstição pode ser levada a sério e adotada ao longo do ano se você quiser dar uma força ao controle da pressão e dos níveis de gordura no sangue. Em um estudo israelense com pessoas em tratamento de insuficiência renal, o suco da fruta ajudou a relaxar os vasos e livrá-los de lesões. Ao que tudo indica, a romã in natura apresentaria efeito parecido graças a seus antioxidantes. "notamos que ela diminui os triglicérides e aumenta o colesterol bom", conta Shema lilach, pesquisadora do Western Galilee Hospital, em Israel.



Matéria Retirada da Revista Saúde! É Vital 

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Prática de Yoga na Praia!

No fim de tarde da última quarta feira, dia 08.02, fomos fazer uma prática de Ashtanga Yoga na Praia do Tenório (Ubatuba - SP). Abaixo algumas fotos da nossa deliciosa experiência:
 Fim da tarde, com o sol se pondo e  
um calor delicioso!
 
 Muita Saudação ao Sol
 Após a prática tivemos o prazer de um banho de mar, para renovar o espírito!




Namastê!

Aveia: Ceral Multiprevenção

A aveia foi catalogada como um dos primeiros alimentos funcionais da história, porque, além de dar energia ao organismo, fornece substâncias capazes de evitar doenças. O grande diferencial desse grão é ser carregado de uma fibra solúvel, a betaglucana, que reduz o colesterol ruim, auxilia no controle a carga de açúcar no sangue e até diminuiria o risco de alguns tumores. Com o objetivo de maximizar esse poder preventivo, estudiosos da Universidade Federal do rio Grande do Sul estão modificando o alimento para elevar a quantidade desse nutriente. "Queremos ampliar o teor de betaglucana de 4,5 para 8%, sem afetar os demais componentes nem alterar seu sabor", esclarece o agrônomo Luiz Carlos Federizzi, responsável pelo projeto. Assim, será possível comer menos aveia no dia a dia para conquistar seus múltiplos benefícios.

 





Dicas de consumo:
Esse cereal é extremamente versátil. Pode ser misturado a frutas, iogurtes e vitaminas, assim como incorporado a receitas de pães, tortas e bolos. Dá para salpicá-lo não apenas sobre doces mas também em saladas e pratos salgados. Está disponível nas formas de farinha, farelo e flocos.


Matéria Retirada da Revista Saúde! É Vital

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

10 motivos para começar a andar de bicicleta

1. É indicado para qualquer idade - Pode reunir a família inteira. "No começo as pessoas aprendem a andar apenas como um hobby, depois vira um hábito, uma atividade física e até meio de transporte", afirma Hassan Ahmed Yassine Neto, cirurgião torácico e coordenador médico do World Bike Tour 2012. Mas antes de começar a praticar o exercício não se esqueça de fazer um alongamento e buscar acompanhamento médico.

2. Trabalha o corpo inteiro e ajuda a desintoxicar - ao pedalar, todo o organismo é trabalhado e a circulação sanguínea aumenta nos rins, órgão que ajuda a mandar embora todos os excessos. Portanto é preciso aumentar a quantidade de líquido durante a prática da atividade. "A sudorose também funciona como desintoxicante", afirma.

3. Ajuda a emagrecer - aliado a uma dieta balanceada e adequada, pedalar de 30 a 40 minutos por dia colabora com a perda de peso. "O exercício aumenta o metabolismo e a circulação, isso ajuda a queimar calorias e permite que os tecidos de todos os músculos consumam a energia necessária", aponta. Neto também destaca que praticar exercícios leva a hábitos mais saudáveis. "A pessoa começa a comer melhor, beber a quantidade de água necessária e acaba evitando o álcool e o cigarro", comenta.

4. Aumenta a resistência contra doenças - com a melhora na contração cardíaca, o sistema imunológico fica estimulado e eleva a produção de glóbulos brancos. Além disso, o médico destaca que a prática melhora o humor, o que também interfere na imunidade

 5. Previne infarto e diabetes - além de melhorar a contração do coração, andar de bicicleta também evita o infarto. O exercício faz com que a glicemia seja diminuída e isso ajuda a controlar o diabetes, um dos fatores de risco para o coração

6. Combate o estresse - o ciclismo ajuda a combater tensões e a depressão, isso porque a prática da atividade libera endorfina, substância que deixa a pessoa mais relaxada e feliz. "É preciso apenas 30 ou 40 minutos de exercício para ter essa substância liberada no corpo", revela.

7. Combate a hipertensão - andar de bicicleta ajuda a controlar a pressão arterial. "É claro que a pessoa não poderá deixar de tomar a medicação recomendada, mas o ciclismo ajuda a dilatar e tonificar os vasos sanguíneos", explica.

8. Reduz o colesterol e os triglicérides - a prática diminui a gordura que fica armazenada no organismo. "Pedalar regula o consumo de depósitos inadequados de gordura e açúcar, o que é um benefício pra quem tem diabetes e colesterol alto", explica o médico.

9. Ajuda os pulmões - as pedaladas aumentam a frequência cardíaca e melhoram a oxigenação dos pulmões, portanto muitos médicos indicam o exercício para quem sofre de certas doenças respiratórias. "Quando você pratica esporte são liberadas substâncias que ajudam a prevenir crises de asma, bronquites e outras doenças", destaca o coordenador médico do World Bike Tour 2012.


Retirado do site da UOL

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Os 4 Fundamentos do Vegetarianismo

1 - Não coma nada que tenha uma FACE
2 - Não coma nada que tenha PAI e MÃE
3 - Não coma nada que tenha NECESSIDADES SEXUAIS
4 - Não coma nada que possa CORRER de VOCÊ




quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Acerola: Pequena guardiã de genoma


A acerola é famosa por ser um reduto de vitamina C e outros compostos que fazem a segurança das nossas células. Em laboratório, uma equipe da Universidade Luterana do Brasil, em Canoas, no rio Grande do Sul, decidiu mensurar seus componentes e seu efeito sobre o nosso dna comparando as frutas verde e madura. "Embora a verde tenha mais vitamina C, encontramos mais flavonoides, que também são antioxidantes, na madura", conta a bióloga juliana da Silva. "Essas substâncias protegem o genoma de alterações causadas pelos radicais livres", diz. Isso se traduz, em tese, em menor risco de uma série de doenças ligadas ao envelhecimento. Como ninguém come acerola verde, aposte na vermelha especialmente nos sucos — uma forma de driblar a acidez. Também dá para lançar mão da polpa congelada, já que as doses de vitamina C não caem muito.




Matéria Retirada da Revista Saúde! É Vital

terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Rúcula - Folha antigastrite



A rúcula é cultuada há séculos pelos povos do mediterrâneo por seus poderes digestivos e até afrodisíacos. Pois em matéria de estômago a hortaliça merece mesmo o crédito. Cientistas da Universidade King Saud, na Arábia Saudita, testaram o extrato do vegetal em ratos e notaram que ele tem um potente efeito contra gastrites e úlceras. Isso sugere, especialmente a quem sofre daquela queimação, que a rúcula ajuda a apagar o problema. Segundo os árabes, a folha trabalha modulando a inflamação no estômago. "Além de vitaminas e minerais, ela tem ômega-3, gordura de atividade anti-inflamatória", diz a nutricionista Mariana Excel, do Hospital Samaritano de São Paulo. Aproveite a rúcula em saladas de uma a duas vezes ao dia. "Só evite picá-la, porque assim ela perde mais rápido suas propriedades", orienta Mariana. A quem bate o pé para o seu gosto forte, que tal degustá-la sobre uma pizza?

Matéria Retirada da Revista Saúde! É Vital

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Hoje é dia de... Segunda sem Carne!


Como hoje é dia de "SEGUNDA SEM CARNE", preparamos uma receita para inspirar você neste dia! Além disso, beba muita água, coma muita fruta, verdura e legumes!

Strogonoff de Glúten com Palmito


Ingredientes:
- 300grs glúten picado
- 200grs palmito picado
- ½ maço de cheiro verde
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem semente e a casca
- 1 colher de sopa de maisena (dissolvida)


Modo de fazer:
Refogue a cebola, em seguida coloque os tomates deixe cozinhar bem, coloque o glúten, o palmito e deixe cozinhar por alguns minutos, vá acrescentado o amido de milho aos poucos ate que obtenha uma consistência cremosa e por ultimo o cheiro verde e sirva. 

Bom apetite!