segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Hoje é dia de... Segunda sem Carne!


Como hoje é dia de "SEGUNDA SEM CARNE", preparamos uma receita para inspirar você neste dia! Além disso, beba muita água, coma muita fruta, verdura e legumes!

Strogonoff de Glúten com Palmito


Ingredientes:
- 300grs glúten picado
- 200grs palmito picado
- ½ maço de cheiro verde
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem semente e a casca
- 1 colher de sopa de maisena (dissolvida)


Modo de fazer:
Refogue a cebola, em seguida coloque os tomates deixe cozinhar bem, coloque o glúten, o palmito e deixe cozinhar por alguns minutos, vá acrescentado o amido de milho aos poucos ate que obtenha uma consistência cremosa e por ultimo o cheiro verde e sirva. 

Bom apetite! 


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